Falsches Filet
16,47 - 21,64 €
510 - 670g
32,30 € 38,00 €/kg
Über Uns
Willkommen bei uns auf dem Hof Schulze-Wietis
Wir sind Sonja & Frank – zusammen mit unseren drei Kindern und meinen Eltern leben wir hier auf unserem Familienhof, der seit vielen Generationen besteht und schon im Jahr 1068 erstmals erwähnt wurde.
Was uns antreibt? Die Liebe zur Landwirtschaft, der respektvolle Umgang mit unseren Tieren und das Leben im Einklang mit der Natur.
Auf unseren Feldern wächst Vielfalt
Wir bauen Weizen, Roggen, Raps, Körnermais und Zuckerrüben an – insgesamt auf rund 145 Hektar Ackerland. Dazu kommen Wiesen, Wald und Weideflächen – und natürlich viele Tiere, die zu unserem Hofleben dazugehören.
Unsere Rinder liegen uns besonders am Herzen
Die Kälber kommen von einem befreundeten Hof, wo sie mit ihren Müttern auf der Weide groß werden. Bei uns dürfen sie nach ein paar Tagen im Strohstall direkt raus auf die Weide. Gefüttert wird mit frischem Gras, Heu, Heulage und etwas hofeigenem Getreide – ohne Soja und ohne Maissilage.
Kurze Wege, wenig Stress
Die Hofschlachterei ist keine 5 Kilometer entfernt – so bleiben die Wege kurz und die Tiere ruhig.
Ein Hof voller Leben – mit Herz und Verantwortung
Wir sind stolz auf das, was wir tun – und freuen uns über alle, die unseren Hof, unsere Tiere und unsere Produkte kennenlernen möchten.
Lieferung & Zahlung
Wie kommen die Produkte zu dir?
1. Du reservierst dir hier im Online-Hofladen deine Lieblingsprodukte.
2. Sobald das Fleisch verfügbar ist, bekommst du eine Mail von uns, wann du auf den Hof kommen und deine Bestellung abholen kannst oder wir es zu dir nach Hause liefern.
3. Zahlen kannst du dann direkt bar bei Übergabe der Waren oder bereits im Voraus.
4. Teile den Link zu unserem Online-Hofladen - so unterstützt du nicht nur uns, sondern auch die regionale Landwirtschaft.
Wir sagen Danke und freuen uns auf dich!
Unsere Lieferarten
Liefern wir auch zu Dir?
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Abholung
Auslieferung im Umkreis 30km ohne Mindestbestellwert (5,00 €)
Lieferung durch Landwirt
Auslieferung im Umkreis von 30km (0,00 €)
Lieferung durch Landwirt
Min. Bestellwert: >50,00 €
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Barzahlung
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Überweisung (Vorkasse)
Hofadresse
Am Wietin 2
59510 Lippetal
Abholorte
Abholung ab Hof
Am Wietin 2
59510 Lippetal
Unsere Waren
Nachfolgend findest Du alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.
Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.
Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Produktkategorie: Rind
Dieses Fleisch stammt von einem unserer Angus-Rinder, die mit viel Ruhe und Verantwortung auf unserem Familienbetrieb in Lippetal aufwachsen. Die Kälber kommen von einem befreundeten Hof, wo sie im Herdenverband bei ihren Müttern aufwachsen. Nach wenigen Tagen im Strohstall dürfen sie bei uns direkt raus auf die Weide – viel Bewegung, frisches Futter und ein natürlicher Rhythmus gehören bei uns zum Alltag.
Gefüttert wird nur, was wir selbst anbauen: Gras, Heu, Heulage und hofeigenes Getreide – kein Soja, keine Maissilage, keine Schnellmast.
Die Schlachtung erfolgt nur 5 km entfernt, in einer kleinen Hofschlachterei. Kurze Wege und ruhiger Umgang sorgen für ein stressfreies Ende. Das wirkt sich spürbar auf die Qualität aus.
✅ Zartes, fein marmoriertes Angusfleisch
✅ Voller Geschmack durch langsames Wachstum & naturnahe Fütterung
✅ Stressarme Schlachtung für beste Fleischqualität
✅ Regional & verantwortungsvoll produziert
Mit deinem Einkauf unterstützt du eine Landwirtschaft, die mit Herz, Verstand und viel Respekt arbeitet und bekommst ein ehrliches Stück Fleisch, das seinen Namen verdient.
Falsches Filet
16,47 - 21,64 €
510 - 670g
32,30 € 38,00 €/kg
Hackfleisch 1kg
12,75 €
1000g
12,75 € 15,00 €/kg
Hackfleisch
6,38 €
500g
12,75 € 15,00 €/kg
Braten aus der Unterschale
22,10 - 26,35 €
1300 - 1550g
17,00 € 20,00 €/kg
Bürgermeisterstück
20,13 - 24,21 €
740 - 890g
27,20 € 32,00 €/kg
Entrecôte
29,92 - 32,64 €
1100 - 1200g
27,20 € 32,00 €/kg
Flanke
16,86 - 17,68 €
620 - 650g
27,20 € 32,00 €/kg
Kugel / Nuss
22,44 - 30,86 €
1200 - 1650g
18,70 € 22,00 €/kg
Rinderrolle/Schwanzrolle
16,62 - 19,75 €
850 - 1010g
19,55 € 23,00 €/kg
Tafelspitz
23,46 - 35,19 €
1200 - 1800g
19,55 € 23,00 €/kg
Burger Pettis 2er
5,00 €
5,00 € 6,00 €/Stk
Burger Pettis 4er
10,00 €
10,00 € 12,00 €/Stk
Gulasch
8,50 €
500g
17,00 € 20,00 €/kg
Beinscheibe
3,32 - 6,63 €
300 - 600g
11,05 € 13,00 €/kg
Leber
4,00 - 6,00 €
400 - 600g
10,00 €/kg
Braten
20,00 - 30,00 €
1000 - 1500g
20,00 €/kg
Filet
24,80 - 49,60 €
400 - 800g
62,00 €/kg
Filet Medaillons
18,60 - 31,00 €
300 - 500g
62,00 €/kg
Hackfleisch
7,50 €
500g
15,00 €/kg
Hüftsteak
10,50 - 17,50 €
300 - 500g
35,00 €/kg
Roastbeef
12,30 - 24,60 €
300 - 600g
41,00 €/kg
Rumpsteak
16,80 - 25,20 €
400 - 600g
42,00 €/kg
Roulade
11,52 - 19,20 €
480 - 800g
24,00 €/kg
Suppenknochen
2,50 - 3,00 €
500 - 600g
5,00 €/kg
Ochsenschwanz
6,60 - 11,00 €
600 - 1000g
11,00 €/kg
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Produktkategorie: Reh
Reh aus dem Revier Brockhausen
2 Vorderläufe vom Reh
57,60 €
2400g
24,00 €/kg
Frische Rehbratwurst 5 Stück
9,50 €
9,50 €/Stk
Wildrostbratwurst 5 Stück
9,50 €
9,50 €/Stk
Rehherz
2,60 €
260g
10,00 €/kg
Reh Filet
6,37 €
130g
49,00 €/kg
Rehrücken ohne Knochen
15,36 - 16,32 €
320 - 340g
48,00 €/kg
Rehwild Steaks
10,92 - 13,91 €
420 - 535g
26,00 €/kg
Rehleber
4,56 - 5,04 €
380 - 420g
12,00 €/kg
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